Idag ska jag åka till Göteborg igen. Men fick lite problem i går.
När jag kom till jobbet så gick jag runt bilen och kollade så alla däck var ok. Jag har bytt till vinterdäck och haft problem med ett av dem. Jag var och lagade det i måndags. Men nu när jag kollade såg jag att jag har fått en bula på det däcket :-(. Det var bara att ringa till verkstaden igen för jag är ju tvungen att ha bilen till Göteborg.
Efter jobbet åkte jag ner och köpte ett nytt däck och de satt på det. Sedan åkte jag och barnen och handlade. På väg hem så la bilen bara av. Förstår inte vad det är. Det finns ström och den är fulltankad. Måste vara någon som inte vill att jag ska köra ner till Göteborg så jag får väl ta det som ett tecken och vara glad att det inte hände på vägen, istället för att vara arg och irriterad. Så nu blir det bussen i stället. Det tar 5 timmar ner men det är det värt.
Ett stort tack till Ove som hjälpte mig att bogsera hem bilen och kollade lite på den åt mig. Och ett tack till Lasse som står ut med mig när jag ringer om alla problem. <3
&nb
Sommaren har kommit med storm steg och solen lyser och varmen är helt underbar. Man har redan glömt hur mycket snö de var i vintras ler. Hoppas solen är här för att stanna nu, de kan regna på nättern.
Ja vad har häntpå viktfronten = inget
men men jag har inte gett upp än men de är inte långt bortavet i tusan vad jag ska göra för att de ska hända ja får väl kämpa lite hårdare bara eller något
Jag har tagit Examen den 4juni så nu är jag HÄLSOUTVECKLARE
Jag har börjat att jobba igen på mitt gamla jobb som fritidsledare. Har även hunnit med ett saknat ungdomarna enormt men de är kul att se de igen.
Det har hunnit varit midsommar med och den firade hemma.
Ja annars så vet jag inte vad jag ska skrva mera
Jag vill ha tips och ideer på hur man ska skämma bort fettet.
Köpt i och för sig nya skydd till inlinesen så nu ska här ut och har man inte jr skydd utan vuxen skydd..så nu kanske de passar bättre lerja ja köpte ju inlines förra året ett jr packet eftersom stl på inlines var de kan man inte säga om skydden..så i dag köpte jag ett par nya i stl S som sitter som handen/knä/arbåge i hansken
Nu ska vi bara lyckas åka på detta utan att slå halft hjäl sig
funderar på att t
Pannacotta är enkelt, snabbt och gott!
Du behöver:
3 gelatinblad
5 dl vispgrädde
1/ dl sukrin*
ett kryddmått vaniljpulver (ej vaniljsocker) alt. skrapa ur en vaniljstång
Lägg gelatinbladen i blöt i kallvatten.
Koka upp grädden med vaniljpulvret.
Dra av plattan från värmen och rör i sukrin.
Kläm ur vattnet ur de blöta gelatinbladen och rör ner även dessa tills allt löst sig.
Häll upp i skålar, dra över lite gladpack och ställ att svalna/stelna i kylen minst 2 timmar.
Servera med lite bär på toppen, tex hallon eller jordgubbar. Passionsfrukt fungerar också bra.
_______________________________________________
Om man vill göra det lite mer avancerat kan man göra som jag
I stället för endast bär på toppen hade jag en hallonsås.
Den gjorde jag genom att värma upp frysta hallon i en kastrull, tillsätt Sukrin Meliss (motsvarar florsocker) efter smak och lite vatten så att det går lättare att sila bort fröna, vilket jag gjorde.
Sedan hällde jag detta på den stelnade pannacottan innan servering.
Toppa eventuellt med ett par hallon och en kvist citronmeliss.
__________________________________________________
Tips. Om du skall göra en större s
Citronfromage ( passar annars att göra med vilken citrusfrukt som helst).
Detta receptet har jag hämtat hos Mariann.
Ingredienser för portioner:
3 dl vispgrädde
3 ägg
2 ekologiska citroner (1 stor apelsin eller lime)
2 msk bakery+ sötning
2 gelatinblad
Gör så här:
Lägg gelatinbladen i kallt vatten minst 5 minuter. Vispa grädden medelhårt.
Separera äggen och vispa vitorna och ta i 1 msk av sötningen efter en stund och vispa upp till ett hårt skum.
Vispa upp gulorna med 1 msk sötning och rivet skal av 2 citroner. Pressa citronerna och hetta upp ca 0,5 dl av saften och smält gelatinbladen där och ta i resterande saft. Låt svalna lite. Blanda ner citronsaften med gulorna väl.
Blanda detta med grädden och vänd ner äggvitorna försiktigt, men se ändå till att det är väl blandat.
Häll upp Citronfromagen antingen i små portionsformar eller i en stor skål och skeda upp fromagen vid servering.
Du behöver bara bakplåtspapper, ballonger, nål och mörk choklad.
Gör så här:
Smällt chokladen (tex över va
.